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不想成为一个没有出息的人。

Paolo Arrigo所著美食书<From Seed to Plate>中的recipe:

Crab Linguine 螃蟹扁意面

4人份


橄榄油

2大瓣蒜,厚切

200克樱桃番茄

2条凤尾鱼,切碎

1/2杯白葡萄酒

500克扁意面

1大勺番茄泥

120克蟹钳

一捧欧芹,切碎

120克新鲜碎蟹肉

黄油

盐和现磨黑胡椒

辣椒油


热一大锅水,准备煮面。在另一只深平底锅中倒入橄榄油并投入蒜,煎一分钟后放入樱桃番茄和凤尾鱼。

几分后至番茄裂开汁水露出,倒入白葡萄酒。

扁意面入水煮7分钟。

将番茄泥和蟹钳放入蒜和番茄的锅。投入切碎的欧芹。

面...

Olive TV申东烨、成诗京主持的料理节目<今天吃什么?>每回放送会做2道菜。苦于没有字幕组固定做这档节目的翻译,只好啃生肉 T*T 官网有放出完整recipe,所以试着翻了一下。

Ep01地址——http://lara624.lofter.com/post/2ee3e9_3b6f783

Ep02地址——http://lara624.lofter.com/post/2ee3e9_4e47412

Ep03地址——http://lara624.lofter.com/post/2ee3e9_8daae20


2014.10.02 Ep04

标注*为特别的point步骤。...

蘑菇汤配斯第尔顿奶酪、苹果和核桃面包酥(croûtes)

4人份


附过往食谱——

口利左香肠培根蛋酱意面配加泰罗尼亚市场色拉:http://lara624.lofter.com/post/2ee3e9_100c437

意大利乳清干酪煎饼配番茄酱和小胡瓜色拉:http://lara624.lofter.com/post/2ee3e9_d68c05

酱意面配大蒜迷迭香鸡肉:http://lara624.lofter.com/post/2ee3e9_8a0646b


材料:

For蘑菇汤:

2颗洋葱

橄榄油

1个有机鸡汤块或蔬菜汤块

½束新鲜百...

Olive TV申东烨、成诗京主持的料理节目<今天吃什么?>每回放送会做2道菜。苦于没有字幕组固定做这档节目的翻译,只好啃生肉 T*T 官网有放出完整recipe,所以试着翻了一下。

Ep01地址:http://lara624.lofter.com/post/2ee3e9_3b6f783

Ep02地址:http://lara624.lofter.com/post/2ee3e9_4e47412


2014.09.29 Ep03

标注*为特别的point步骤。

<柏林紫菜包饭>

材料:

紫菜包饭用烤紫菜3枚,速食白米饭2个,香油适量,芝麻适量,食用油适量...

英国名厨Jamie Oliver的15分钟快手菜谱——熏鸡肉配圣弗兰(San Fran)藜麦沙拉

4人份


附过往食谱——

口利左香肠培根蛋酱意面配加泰罗尼亚市场色拉:http://lara624.lofter.com/post/2ee3e9_100c437

意大利乳清干酪煎饼配番茄酱和小胡瓜色拉:http://lara624.lofter.com/post/2ee3e9_d68c05

酱意面配大蒜迷迭香鸡肉:http://lara624.lofter.com/post/2ee3e9_8a0646b


材料:

For藜麦沙拉:

300克藜麦

1颗新鲜红辣椒,或黄辣椒...

英国名厨Jamie Oliver的15分钟快手菜谱——青酱意面配大蒜迷迭香鸡肉

4人份


附过往食谱——

口利左香肠培根蛋酱意面配加泰罗尼亚市场色拉:http://lara624.lofter.com/post/2ee3e9_100c437

意大利乳清干酪煎饼配番茄酱和小胡瓜色拉:http://lara624.lofter.com/post/2ee3e9_d68c05


材料:

For鸡肉:

2块200克去皮土鸡鸡胸肉

1茶匙茴香籽

2枝新鲜迷迭香

2汤匙菜籽油

4-5瓣大蒜

1-2个新鲜红辣椒

8颗成熟樱桃番茄

250克豌豆

For意面&青酱:

1...

美食。

1.<天然生活>2015年9月刊。

2.<オレンジページ>2015年9/2刊。

3.<東京カレンダー>2015年10月刊。

4-6.<婦人画報>2015年8月刊

7-8.<オレンジページ>2015年9/17刊。

Recipe们。

1-2.<レタスクラブ>2015年9/10刊。

3-4.<café sweets>2015年8-9月刊。

5-10.<3分クッキング>2015年9月刊。

Boom

我心跳动的声音

不停息的鼓噪

 

这一定是爱情

<3分クッキング>2015年8月刊专题——茄子的绝品料理。

8月日杂Recipe整理。

1-7.<天然生活>2015年8月刊:

果物料理Recipe。

8-9.<レタスクラブ>2015年8/8増刊:

sandwich小方1枚&包肉小方1枚。

<3分クッキング>7月专题——夏日的Speed小菜101。

1-3.<東京カレンダー>2015年7月刊专题——我的!私人烤肉店! 艺能界、经济界等48位有名人士推荐的东京都内烤肉人气店。

高嶋政宏、持田香織、亀恭子等。

  • ベこ亭 自由が丘

    東京都世田谷区奥沢6-20-23

  • 肉山 吉祥寺

    東京都武蔵野市吉祥寺北町1-1-20藤野ビル 2F

  • 赤坂大関 赤坂

    東京都港区赤坂3-18-12

  • 純豆腐 田舎家 麻布十番

    東京都港区麻布十番4-4-1

  • 焼肉 芝浦 駒沢本店

    東京都世田谷区駒沢5-16-9駒沢ビル

  • 焼肉チャンピオン PENTHOUS 恵比寿

    東京...

夏日美食!

1.<食樂>2015年夏刊

2.<天然生活>2015年7月刊

3.<café sweets>2015年6-7月刊

4.<料理王国>2015年7月刊

5-6.<婦人画報>2015年6月刊

7-8.<オレンジページ>2015年7/17刊

9.<婦人画報>2015年7月刊

6、7月日杂Recipe。

1-5.<オレンジページ>2015年7/17刊。

6-10.<婦人画報>2015年6月刊。

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